Avant l'effort

Il est tout aussi préjudiciable de manger juste avant que trop longtemps avant une activité. Divers désagréments peuvent en résulter, défaillance, troubles digestifs, fringales, hypoglycémie réactionnelle... La première étape de la méthode repose sur l'emploi successif de deux produits :

• prise de « l'aliment de préparation » 2 à 3 h avant le début de l'activité sportive.
• consommation de la « boisson d'attente » par petites gorgées entre le dernier repas avant l'effort et le début de l'épreuve.

• L’aliment de préparation est conçu pour être le dernier repas avant l’effort. Cet aliment se présente sous forme de poudre à diluer dans de l’eau ou dans un yaourt, pour être absorbé liquide, afin de faciliter la vidange gastrique (rapidité et qualité de la digestion). Riche en glucides d’assimilation progressive et en protéines, sa composition en fait l’aliment idéal pré-compétitif. Cet aliment de préparation peut être aussi utilisé lors des ravitaillements, au cours d’épreuves de très longue durée. Ses protéines contiennent des acides aminés ramifiés à des taux favorables, qui sont les seuls à être directement utilisés par le muscle. Particulièrement pauvre en lipides, l’aliment de préparation est très digeste avant un effort.
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  Ingrédients : muesli (riz, farine de blé, semoule de maïs, poudre d'amandes, poudre de soja, farine d'avoine), protéines de lait, fructose, maltodextrines,sucre, protéine d'oeuf, extrait naturel de vanille, vitamines C, B1, B2, B3, B6.